a la carte
entradas
¥3,900
osetra caviar
オシェトラ キャビア (10g)
¥3,900
¥1,600
smoked scallop carpaccio
スモーク帆立カルパッチョ
¥1,600
¥2,200
garlic shrimp
ガーリックシュリンプ
¥2,200
¥1,800
Jamon serrano
ハモンセラーノ (25g)
¥1,800
¥2,200
grilled minas cheese
ミナスチーズのグリル
¥2,200
¥3,200
burrata
ブッラータカプレーゼ
¥3,200
¥1,000
Pan de Queso
自家製ポンデケージョ
¥1,000
¥1,000
Empanadas de Carne
牛肉のエンパナーダ
¥1,000
¥1,400
Croquetas de Carne
牛肉のクロケタ
¥1,400
achuras
¥800
artisanal chorizo
自家製チョリソ (1pc)
¥800
¥900
chinchulin
アルゼンチン牛の小腸 (1pc)
¥900
¥3,900
argentine beef tongue
アルゼンチン牛タン (200g)
¥3,900
ensalada
¥2,300
grilled caeser salad
シーザーサラダ
¥2,300
SIGNATURE wood-fired asado
¥4,800
australian angus picanha
豪州産イチボ (300g)
¥4,800
¥6,800
Japanese wagyu x holstein Picanha
交雑牛イチボ (300g)
¥6,800
¥12,800
Kumamoto Wagyu Akaushi Picanha
熊本産あか牛イチボ (300g)
¥12,800
¥10,800
Yoshizawa select matsusaka WAGYU rump
吉澤畜産厳選松坂牛ランプ (300g)
¥10,800
¥4,800
Australian Grass-fed Tenderloin
豪州産グラスフェッドテンダーロイン (200g)
¥4,800
¥4,800
australian angus oyster blade
豪州産ミスジ (300g)
¥4,800
¥9,800
US Prime Angus Skirt
米国産プライムアンガスハラミ (400g)
¥9,800
¥5,800
Australian Lamb Chops
豪州産ラムチョップ (300g)
¥5,800
to share
¥3,200
/
¥100g
Argentine porterhouse
アルゼンチン産ポーターハウス
¥3,200
/
¥100g
¥2,500
/
¥100g
Argentine t-bone
アルゼンチン産T-Bone
¥2,500
/
¥100g
¥2,000
/
¥100g
Argentine bone-in strip
アルゼンチン産骨付きサーロイン
¥2,000
/
¥100g
¥2,800
/
¥100g
Japanese Black Wagyu ribeye
黒毛和牛リブロース
¥2,800
/
¥100g
¥14,800
Gaucho's choice (picanha 300g, oyster blade 300g, lamb chops 200g, chorizo)
ガウチョのおすすめ (イチボ、ミスジ、ラムチョップ、チョリソ）
¥14,800
hamburguesa
¥3,500
wagyu cheese burger
和牛チーズバーガー
¥3,500
frutos del mar
¥5,400
Carabinero
カラビネーロ
¥5,400
¥6,800
spiny lobster
スパイニーロブスター
¥6,800
¥1,600
hokkaido scallop
北海道産ホタテ
¥1,600
¥2,900
surume squid
スルメイカ
¥2,900
¥2,900
rainbow trout
ニジマス (200g)
¥2,900
guarniciones
¥1,600
Ensalada Criolla
エンサラダ・クリオージャ
¥1,600
¥1,900
Ensalada Verde
季節のグリーンサラダ、特製ヴィネグレット
¥1,900
¥1,900
wood-fired vegetables of the day
薪焼き野菜
¥1,900
¥2,200
wood-fired mushrooms
薪焼きマッシュルーム
¥2,200
¥800
house fries
フライドポテト
¥800
¥800
mashed potatoes
マッシュポテト
¥800
¥800
creamed spinach
クリームド スピナッチ
¥800
¥1000
parrillero rice
パリジェロライス
¥1000
¥800
farofa de ovo
ブラジル風キャサバ粉の炒め物
¥800
postres
¥1,500
tres leches cake
トレス レッチェス ケーキ
¥1,500
¥1,500
Volcán de Dulce de Leche
フォンダンドルセデレイチェル
¥1,500
¥1,200
Flan con Dulce de Leche
ミルクフラン
¥1,200
¥700
homemade ice cream
自家製アイスクリーム
¥700